西兰花海参

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海参是可以增强免疫力的，看到市场上有鲜海参，试做一下。
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西兰花海参的用料

鲜海参 2 条 西兰花 400克
蚝油 1汤匙 生抽 2茶匙
糖 1茶匙 水（或高汤） 3汤匙
淀粉 少许 香菇 四朵
大葱 1根 大蒜 4瓣
姜 适量 肉馅 50克

西兰花海参的做法

#美食说出“新年好”#西兰花海参的做法图解1

步骤1

海参洗净后切块待用
#美食说出“新年好”#西兰花海参的做法图解2

步骤2

配菜洗净切好待用
#美食说出“新年好”#西兰花海参的做法图解3

步骤3

西兰花切好待用
#美食说出“新年好”#西兰花海参的做法图解4

步骤4

热锅倒入油
#美食说出“新年好”#西兰花海参的做法图解5

步骤5

下蒜头，姜，香菇，爆香。后加入肉馅，大葱，接着是西兰花和海参，由于炒的时候，忘拍照了，只能描述更细致一些。
#美食说出“新年好”#西兰花海参的做法图解6

步骤6

调味：盐，蚝油，生抽，水，糖，煮至食物熟，加入点生粉水勾芡
#美食说出“新年好”#西兰花海参的做法图解7

步骤7

哎呀，拍残了，但是味道还不错⊙▽⊙

西兰花海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-31

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