桂花味糖烤栗子，好剥壳，超简单，

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从小到大，每到栗子上市，都会买一大堆，煮栗子，糖烤栗子，栗子剁鸡。。。 吃不完的栗子，煮熟了，放在冷冻，过年的时候拿出来，烤一烤，还是一样好吃。。。 废话不多说，今天来做个桂花味的糖烤栗子吧，秋天的花配秋天的果，循时而食，哈哈哈！

桂花味糖烤栗子的用料

板栗 500克 桂花 2勺
蜂蜜 4勺 食用油 2勺

桂花味糖烤栗子的做法

桂花味糖烤栗子，好剥壳，超简单，的做法图解1

步骤1

栗子洗净，用小刀在背上刮一个口，冷水下锅煮开。
桂花味糖烤栗子，好剥壳，超简单，的做法图解2

步骤2

煮过之后，背上的小口裂开，都像这样子的
桂花味糖烤栗子，好剥壳，超简单，的做法图解3

步骤3

蜂蜜、食用油、少量水，混合搅拌均匀
桂花味糖烤栗子，好剥壳，超简单，的做法图解4

步骤4

加糖桂花，浸渍半小时到1小时 其实要是有桂花蜜的话，就直接用桂花蜜，更简单哦
桂花味糖烤栗子，好剥壳，超简单，的做法图解5

步骤5

放入煮过的板栗，搅拌均匀，让板栗均匀的裹上一层桂花蜜。
桂花味糖烤栗子，好剥壳，超简单，的做法图解6

步骤6

烤盘铺锡纸，将板栗摆放整齐
桂花味糖烤栗子，好剥壳，超简单，的做法图解7

步骤7

烤箱195度，烤25分钟，我的栗子比较大，多烤了一会儿，大家可以根据栗子的大小和烤箱的情况进行调整
桂花味糖烤栗子，好剥壳，超简单，的做法图解8

步骤8

烤干一点，更容易剥壳哦，

桂花味糖烤栗子的烹饪技巧

如果栗子本身很甜的话，不建议放太多蜂蜜水。 个人喜欢稍微干一点的口感，所以烤的时间比较久一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-02

©本菜谱的做法由 二人厨 编写，未经授权不得转载

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