萌哒哒的白萝卜

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白萝卜的用料

面粉 250克 白糖 适量
酵母 一包 香菜 一根

白萝卜的做法

萌哒哒的白萝卜的做法图解1

步骤1

面粉+白糖+酵母，用温水搅拌，不烫手的温水，大概10~20度左右，不适宜太高的温度，不然酵母会被杀死
萌哒哒的白萝卜的做法图解2

步骤2

揉成面团，盖上保鲜膜，静止，等待发酵，一个小时左右。
萌哒哒的白萝卜的做法图解3

步骤3

等到变成蜂窝状，再加入少量的面粉揉成光滑，然后切块。
萌哒哒的白萝卜的做法图解4

步骤4

揉成椭圆形，捏出胡萝卜须须，用叉子按压一下杠条形状。喜欢有馅的，可以自己进去。我这属于馒头差不多了。
萌哒哒的白萝卜的做法图解5

步骤5

上锅蒸15~20分钟左右，再关火闷五分钟，出锅，加上几片香菜装饰即可
萌哒哒的白萝卜的做法图解6

步骤6

是不是很萌？
萌哒哒的白萝卜的做法图解7

步骤7

萌哒哒~
萌哒哒的白萝卜的做法图解8

步骤8

虽然有点丑，但第一次做，我还是挺满意的哈~

白萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-02

©本菜谱的做法由 鱼家二菇凉 编写，未经授权不得转载

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