薯片苹果圈

薯片苹果圈

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茶苏苏烘焙日记
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薯片加上苹果做的甜甜圈，一说要用薯片做美食，小表弟可乐坏了，像这种膨化食品，小舅妈平时都是严格把控，只能偶尔让他解解馋，hh（想当年我也是这么过来的）~ 比起传统的甜甜圈，这个苹果圈做法可简单太多了，免去了揉面、发酵一系列工序，最重要的是，它还免油炸，简直是怕油星人的“救生圈”~ 做的时候，只要把苹果切片去核，接着就上传统馋哭三连：裹上淀粉鸡蛋液、薯片碎（面包糠）、进入烤箱烤至金黄即可......

薯片苹果圈的用料

苹果 1个 玉米淀粉 适量
鸡蛋 1个 薯片 1包

薯片苹果圈的做法

薯片苹果圈的做法图解1

步骤1

苹果削皮后切成0.5厘米厚度的苹果片
薯片苹果圈的做法图解2

步骤2

把中间的核去掉
薯片苹果圈的做法图解3

步骤3

苹果圈先沾一层淀粉
薯片苹果圈的做法图解4

步骤4

放到蛋液里裹一层蛋液
薯片苹果圈的做法图解5

步骤5

捞出后沾满薯片碎
薯片苹果圈的做法图解6

步骤6

全部做好放到烤盘上，放入预热好的烤箱，200度15分钟即可出炉

薯片苹果圈的烹饪技巧

1不喜欢薯片也可以换成面包糠，玉米片，不过相对来说没这么酥脆 2苹果不能切得太薄，否则会很容易断 3可用空气炸锅、油炸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-04

©本菜谱的做法由 茶苏苏烘焙日记 编写，未经授权不得转载

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