蒜香面包

精品 独家
2.3万 浏览 93 收藏
收藏
庄吃痴
庄吃痴
＋ 关注

蒜香面包的用料

面包胚： 高筋面粉 250克
鸡蛋 1个 酵母 3克
盐 2克 牛奶 135克
糖 40克 黄油 25克
蒜蓉馅： 黄油 25克
蒜 12克 葱 5克
盐 1克

蒜香面包的做法

蒜香面包的做法图解1

步骤1

面包把除了黄油的材料都加进去，选择生面团模式，15分钟后加入25克黄油（没有面包机就辛苦一下自己的小手咯）
蒜香面包的做法图解2

步骤2

发酵到搓它不回弹
蒜香面包的做法图解3

步骤3

面团揉搓排气，分成8份，整理成团，放烤盘里
蒜香面包的做法图解4

步骤4

发酵期间做馅，蒜蓉、葱花、盐、黄油搅拌均匀
蒜香面包的做法图解5

步骤5

发酵至1.5倍大，用刀在表面划一刀
蒜香面包的做法图解6

步骤6

放入蒜蓉馅
蒜香面包的做法图解7

步骤7

上下火180度20分钟

蒜香面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-06

©本菜谱的做法由 庄吃痴 编写，未经授权不得转载

蒜香面包的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜香面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜香面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蒜香面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活