新年一道简单又美味的快手菜～金玉满堂

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简单快捷，颜值爆表，很有寓意的新年菜家常菜～金玉满堂 食材：青豆玉米粒，胡萝卜，蒜瓣3瓣，松子仁一把，龙利鱼250克（或河虾仁） 制作：玉米粒和青豆冲洗一下，胡萝卜切小粒。龙利鱼洗净滤干用厨房纸吸干水分，切丁用料酒和胡椒粉淀粉和少许盐搅拌均匀，蒜瓣切末，锅内放油烧热放入蒜瓣炒香倒入龙利鱼翻炒加六月鲜轻盐牡蛎酱油搅拌均匀，倒入青豆玉米胡萝卜继续翻炒至熟，加少许鸡精倒入松子拌匀即可。全程不需要加水。
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金玉满堂的用料

龙利鱼 250克 青豆 20克
玉米粒 30克 胡萝卜 1/3根
熟松子仁 15克（随意） 荷兰豆 7片
蒜瓣 3瓣 盐 适量
六月鲜轻盐牡蛎酱油 1小勺 味达美臻品料酒 1勺
胡椒粉 适量 淀粉 1小勺

金玉满堂的做法

#美食说出“新年好”#新年一道简单又美味的快手菜～金玉满堂的做法图解1

步骤1

龙利鱼洗净滤干用厨房纸吸干。
#美食说出“新年好”#新年一道简单又美味的快手菜～金玉满堂的做法图解2

步骤2

切成粒
#美食说出“新年好”#新年一道简单又美味的快手菜～金玉满堂的做法图解3

步骤3

加入调料和盐，胡椒粉和淀粉搅拌均匀待用。
#美食说出“新年好”#新年一道简单又美味的快手菜～金玉满堂的做法图解4

步骤4

准备好其它食材
#美食说出“新年好”#新年一道简单又美味的快手菜～金玉满堂的做法图解5

步骤5

锅内放油烧热放入蒜瓣末炒香，倒入龙利鱼翻炒至变色。
#美食说出“新年好”#新年一道简单又美味的快手菜～金玉满堂的做法图解6

步骤6

加入六月鲜轻盐牡蛎酱油拌匀。
#美食说出“新年好”#新年一道简单又美味的快手菜～金玉满堂的做法图解7

步骤7

倒入其它食材翻炒，起锅前加松子仁鸡精拌匀。
#美食说出“新年好”#新年一道简单又美味的快手菜～金玉满堂的做法图解8

步骤8

装盆。
#美食说出“新年好”#新年一道简单又美味的快手菜～金玉满堂的做法图解9

步骤9

端上桌开吃呗。

金玉满堂的烹饪技巧

全程不需要加水，龙利鱼可以换河虾仁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-06

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载

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