养生萝卜排骨汤(一人份)

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萝卜排骨汤的用料

排骨 150克 白萝卜 半个
1根 枸杞 10粒左右
2片 食盐 适量
香菜 喜欢吃的可以放一点进去 八角 1个
花椒 5-6粒(调味) 小辣椒 半个(不喜欢吃辣的不用加)

萝卜排骨汤的做法

养生萝卜排骨汤(一人份)的做法图解1

步骤1

准备如上图的食材
养生萝卜排骨汤(一人份)的做法图解2

步骤2

锅内加一小碗水、少量料酒(10g左右)、食盐,煮沸撇去浮沫
养生萝卜排骨汤(一人份)的做法图解3

步骤3

把切好的葱段、萝卜块,八角,小辣椒,枸杞丢进锅中,加两小碗水,一小勺食盐(盐根据自身情况放)
养生萝卜排骨汤(一人份)的做法图解4

步骤4

如图,盖上锅盖,点原味煲汤键,大概20分钟就煮好啦。(普通高压锅的话煮七八分钟后关火,等锅内气散完就可以了)
养生萝卜排骨汤(一人份)的做法图解5

步骤5

煮好后加入香菜(不喜欢吃的可以不加),就能出锅啦
养生萝卜排骨汤(一人份)的做法图解6

步骤6

这个是成品图,调料只有盐,汤很鲜美~ 大家可以试试哟☺

萝卜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-18

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