小炒油豆腐青椒

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油豆腐这样做,保你吃了就会爱上它,两碗米饭都不够,竞然还吃出了肉的味道。
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油豆腐青椒的用料

油豆腐 180克 青椒 1个
生抽 2勺 太太乐鲍汁蚝油 1勺
1勺 淀粉 1勺
食用油 适量 半小勺
太太乐鸡精 适量

油豆腐青椒的做法

#百变鲜锋料理#小炒油豆腐青椒的做法图解1

步骤1

180克油豆腐。
#百变鲜锋料理#小炒油豆腐青椒的做法图解2

步骤2

1个青椒洗净切成块。
#百变鲜锋料理#小炒油豆腐青椒的做法图解3

步骤3

葱、姜、蒜切好备用。
#百变鲜锋料理#小炒油豆腐青椒的做法图解4

步骤4

提前调个碗汁:2勺生抽、1勺太太乐鲍汁蚝油、1勺糖、半小勺盐、1勺淀粉和半碗清水调成碗汁。
#百变鲜锋料理#小炒油豆腐青椒的做法图解5

步骤5

锅中放适量的油,爆香葱、姜、蒜。
#百变鲜锋料理#小炒油豆腐青椒的做法图解6

步骤6

放入油豆腐煸炒一下,加半碗清水炖片刻,放入青椒炒至断生。
#百变鲜锋料理#小炒油豆腐青椒的做法图解7

步骤7

放入碗汁,出锅前放点太太乐鸡精,快速翻炒均匀即可。
#百变鲜锋料理#小炒油豆腐青椒的做法图解8

步骤8

小炒油豆腐青椒,吃一口就会爱上它,尤其是这次加了太太乐鲍汁蚝油,味道鲜美得不要不要的,超级下饭哟!

油豆腐青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-19

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