锅包肉

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锅包肉的用料

里脊肉 300克 胡萝卜 半根
香菜 2根 土豆淀粉 2勺
2勺 白醋 1勺
番茄酱 2勺 白芝麻 1勺
半勺

锅包肉的做法

锅包肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切片
锅包肉的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝,香菜切小段
锅包肉的做法图解3

步骤3

酱料—番茄酱2勺+白醋1勺+白糖2勺+盐半勺
锅包肉的做法图解4

步骤4

里脊裹上淀粉—土豆淀粉+一些适量的水 (就像老酸奶似的浓稠状就行)
锅包肉的做法图解5

步骤5

锅里放油
锅包肉的做法图解6

步骤6

把肉进行炸,炸后再进行复炸
锅包肉的做法图解7

步骤7

拿出新锅,锅里放一点儿油,油烧后,放入胡萝卜丝,再放入酱料
锅包肉的做法图解8

步骤8

锅包肉就做好了,装在盘里,撒上白芝麻和香菜

锅包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-19

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