花馒头两种

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花馒头两种的用料

面粉 500克 酵母 5克
苏打粉 适量 适量

花馒头两种的做法

花馒头两种的做法图解1

步骤1

所有物品放在一个盆里,加水,下手揉成一个光滑的面团

步骤2

醒面八个小时
花馒头两种的做法图解3

步骤3

将面团转移到案板上,揉一下排排气
花馒头两种的做法图解4

步骤4

分成两个剂子
花馒头两种的做法图解5

步骤5

拿出其中一个像图中这样分成两个圆,注意还要再留一块面
花馒头两种的做法图解6

步骤6

取其中较大的圆,将其四周按扁
花馒头两种的做法图解7

步骤7

用剪刀剪开,然后捏成花瓣
花馒头两种的做法图解8

步骤8

另一个圆和上一个一样,按扁剪开,不过这个不用捏成花瓣
花馒头两种的做法图解9

步骤9

两个叠在一起
花馒头两种的做法图解10

步骤10

剩下的一块面,用擀面杖弄成两个圆,一个圆从中间切开变成两个半圆
花馒头两种的做法图解11

步骤11

用叉子如图压上印子,然后叠在一起
花馒头两种的做法图解12

步骤12

剩下的那个也一样
花馒头两种的做法图解13

步骤13

从一头卷起来,整理一下
花馒头两种的做法图解14

步骤14

放在中间
花馒头两种的做法图解15

步骤15

另外一块面,分成七份
花馒头两种的做法图解16

步骤16

用刀在上面划出一个十字,稍微醒一下面

步骤17

写完面后就可以上锅蒸了
花馒头两种的做法图解18

步骤18

一起来看看成品吧!
花馒头两种的做法图解19

步骤19

完成

花馒头两种的烹饪技巧

在花馒头的时候划十字划一定要深一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-19

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