美味的韭菜盒子

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深夜美食之喷啥香水~~都不如的韭菜盒子!老爸开车刚回家特别想吃点儿香香饱腹的韭菜盒子!

韭菜盒子的用料

韭菜 一把 鸡蛋 2个
食盐 3克 香油 5ml
十三香 3g 饺子粉 240g
开水 适量 虾米 一把
李锦记蚝油 一大勺 李锦记生抽 两大勺

韭菜盒子的做法

美味的韭菜盒子的做法图解1

步骤1

韭菜摘干净切碎
美味的韭菜盒子的做法图解2

步骤2

以此放入炒熟的鸡蛋碎,虾米,葱花,姜末,生抽,蚝油,香油,鲁花花生油
美味的韭菜盒子的做法图解3

步骤3

温开水和面,揪剂子擀面皮!
美味的韭菜盒子的做法图解4

步骤4

包好的盒子放入锅中,中火热锅,中小火煎至两面金黄!出锅前锅边溜水,约两勺然后扣盖子!待水汽消散出锅!

韭菜盒子的烹饪技巧

生抽和蚝油适量,不宜过量!在包盒子前放入食盐一小撮!防止韭菜沙汤!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-20

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