自制川贝金桔膏

精品 独家
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持续一周多的感冒后,我们都开始咳嗽,夜晚咳的更重[委屈]。准备自己熬制点川贝金桔膏,金桔药性干温,可理气解郁,消炎止咳,还富含多种维生素,再加入川贝(药房中买好的川贝自己打粉,随用随打药效更好),止咳效果更好[呲牙]。自己熬制的真材实料,没有其他添加,服用更放心。 如果你也在被咳嗽困扰,就快来试一下噢[愉快]

自制川贝金桔膏的用料

冰糖 400 陈皮 5克
川贝粉 10克 金桔 750克
200克 5克
柠檬 半个

自制川贝金桔膏的做法

自制川贝金桔膏的做法图解1

步骤1

金桔和柠檬加盐洗净,用开水烫5到6分钟,剥去果蒂,以去除涩味。
自制川贝金桔膏的做法图解2

步骤2

金橘对半切开、柠檬切片,去籽。川贝打粉。
自制川贝金桔膏的做法图解3

步骤3

切好的金桔加冰糖、陈皮放入锅中,最小火,翻动,慢熬。
自制川贝金桔膏的做法图解4

步骤4

带冰糖完全融化后加入川贝粉、柠檬片。
自制川贝金桔膏的做法图解5

步骤5

继续小火慢熬,不停搅动,直至金桔呈透明状,汤汁收成膏。晾凉装入密封的器皿中。
自制川贝金桔膏的做法图解6

步骤6

每次用无油无水的勺子取适量金桔膏,加入适量的温开水冲服。喝上一口果香与药香瞬间在口中弥散,嗯,很美好[愉快]

自制川贝金桔膏的烹饪技巧

如果你也在被咳嗽困扰,也可以试一下噢[愉快]但万物都有相生相克,切记金桔与牛奶、萝卜不可同食[愉快]
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-22

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