0难度!手抓饼版!酥皮玉米浓汤

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冬天在家里最适合喝汤了,以前在餐厅里总喜欢点这款玉米浓汤,经过多次尝试后,现在在家里也能做啦,材料都是可以随处买到的,玉米、牛奶、火腿,这几样真的是又营养又朴实的存在。

酥皮玉米浓汤的用料

甜玉米(水果玉米) 1根 牛奶 1小杯
火腿丁 适量 盐或黑胡椒 一小勺
淡奶油 适量

酥皮玉米浓汤的做法

0难度!手抓饼版!酥皮玉米浓汤的做法图解1

步骤1

材料一览,盐可以用黑胡椒代替。
0难度!手抓饼版!酥皮玉米浓汤的做法图解2

步骤2

玉米沿着四周切粒,加牛奶用豆浆机米糊功能打成糊状后倒入奶锅。
0难度!手抓饼版!酥皮玉米浓汤的做法图解3

步骤3

小火加热到冒小泡的时候,加入调好的面粉水,适量淡奶油、盐继续煮开。
0难度!手抓饼版!酥皮玉米浓汤的做法图解4

步骤4

碗里铺一些火腿丁,倒入煮好的浓汤,盖上手抓饼放入烤箱,上下火170°烤10分钟。
0难度!手抓饼版!酥皮玉米浓汤的做法图解5

步骤5

吃的时候敲开手抓饼皮。
0难度!手抓饼版!酥皮玉米浓汤的做法图解6

步骤6

奶油玉米浓汤的香气直冒~

酥皮玉米浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-25

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