「回锅肉」

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迪迪迪，迪子
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「回锅肉」的用料

五花肉 300g 青蒜 2根
郫县豆瓣酱 1汤勺 生抽 1汤勺
料酒 1汤勺 糖 1茶勺
花椒 少许 姜片

「回锅肉」的做法

「回锅肉」的做法图解1

步骤1

煮好的肘子肉
「回锅肉」的做法图解2

步骤2

准备 洋葱和大葱还有蒜
「回锅肉」的做法图解3

步骤3

起锅烧油 放入洋葱 大葱和蒜
「回锅肉」的做法图解4

步骤4

放入郫县豆瓣酱
「回锅肉」的做法图解5

步骤5

放盐➕耗油➕料酒➕生抽
「回锅肉」的做法图解6

步骤6

➕水
「回锅肉」的做法图解7

步骤7

放入肘子肉
「回锅肉」的做法图解8

步骤8

完成

「回锅肉」的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-30

©本菜谱的做法由 迪迪迪，迪子 编写，未经授权不得转载

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