蒜蓉油爆虾

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酉知未
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平时总觉得河虾类的，总是清淡些的做法好吃，今天来个炒虾很简单味道也很赞哦！
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蒜蓉油爆虾的用料

鲜虾 300克 玉米油 适量
香葱 1根 蒜头 2瓣
食盐 1克

蒜蓉油爆虾的做法

蒜蓉油爆虾的做法图解1

步骤1

釆用的是白虾晶莹剔透，清洗沥干水份
蒜蓉油爆虾的做法图解2

步骤2

起油锅爆香蒜蓉
蒜蓉油爆虾的做法图解3

步骤3

放虾虾入锅立马就变色了
蒜蓉油爆虾的做法图解4

步骤4

翻炒虾虾变粉嫩色估计1分钟内，放入食盐和香葱
蒜蓉油爆虾的做法图解5

步骤5

关火用余温翻炒一下，让葱花变油润润的就可以出锅了，全程中小火估计两分钟，这样炒出来的虾嫩易去壳
蒜蓉油爆虾的做法图解6

步骤6

开吃，厨房小白都可以操作

蒜蓉油爆虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-03

©本菜谱的做法由 酉知未 编写，未经授权不得转载

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