【紫菜蛋花汤-无淀粉】

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是晗小晗吖
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胃不舒服~ 最快的汤做一个。 无淀粉也能打出漂亮蛋花~

紫菜蛋花汤的用料

紫菜 少量 鸡蛋 2个
盐 适量 胡椒粉 适量
鸡精 适量

紫菜蛋花汤的做法

【紫菜蛋花汤-无淀粉】的做法图解1

步骤1

锅中加水
【紫菜蛋花汤-无淀粉】的做法图解2

步骤2

烧开放入紫菜
【紫菜蛋花汤-无淀粉】的做法图解3

步骤3

烧大开的时候缓慢的倒入打散的蛋液
【紫菜蛋花汤-无淀粉】的做法图解4

步骤4

锅里大开再倒蛋液。别着急~然后加入鸡精，盐，白胡椒粉~就可以出锅啦
【紫菜蛋花汤-无淀粉】的做法图解5

步骤5

超级暖胃的紫菜蛋花汤~ 无淀粉版本

紫菜蛋花汤的烹饪技巧

没有淀粉也可以做出漂亮的蛋花， 秘密就在于鸡蛋要打散， 锅里水要大开~ 倒蛋液的时候要慢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-05

©本菜谱的做法由 是晗小晗吖 编写，未经授权不得转载

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