日式金枪鱼饭团

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吴敏营养师
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配料用到的罐装金枪鱼，我一般选择水浸的，热量比油浸会低一些。另外金枪鱼也可以换成肉松、鸡蛋玉米沙拉等做馅也都不错，可以尝试一下。

日式金枪鱼饭团的用料

罐装金枪鱼 1罐 米饭 1大碗
寿司醋 1汤匙 海苔 1小包
木鱼花 少许

日式金枪鱼饭团的做法

日式金枪鱼饭团的做法图解1

步骤1

米饭加一勺寿司醋
日式金枪鱼饭团的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，我用的是藜麦米饭
日式金枪鱼饭团的做法图解3

步骤3

三角模垫一张保鲜膜防粘
日式金枪鱼饭团的做法图解4

步骤4

盛一勺米饭，中间用手指压出一个坑
日式金枪鱼饭团的做法图解5

步骤5

填入沥干水分油分的罐装金枪鱼
日式金枪鱼饭团的做法图解6

步骤6

挤一点蛋黄酱
日式金枪鱼饭团的做法图解7

步骤7

再加一层米饭，盖上保鲜膜
日式金枪鱼饭团的做法图解8

步骤8

用模具盖压紧
日式金枪鱼饭团的做法图解9

步骤9

从模具中取出，贴上海苔片，三角饭团就完成了
日式金枪鱼饭团的做法图解10

步骤10

上面可以撒一点木鱼花或者香松装饰调味

日式金枪鱼饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-05

©本菜谱的做法由 吴敏营养师 编写，未经授权不得转载

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