懒人炒黄瓜

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懒人炒黄瓜的用料

黄瓜 1根 蒜片 6片
盐 适量 蚝油 1勺
干辣椒 1个

懒人炒黄瓜的做法

懒人炒黄瓜的做法图解1

步骤1

准备黄瓜切片+葱片+干红椒（不喜辣可不放，增香色）。
懒人炒黄瓜的做法图解2

步骤2

热锅冷油放蒜片翻炒几秒。
懒人炒黄瓜的做法图解3

步骤3

倒入黄瓜大火翻炒几秒，加入适量的盐，继续大火快速翻炒十几秒，盛出装盘。
懒人炒黄瓜的做法图解4

步骤4

全程大火，一气呵成，就有锅香，可适量放点蚝油，个人喜欢。

懒人炒黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-06

©本菜谱的做法由 chijl 编写，未经授权不得转载

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