雪花酥

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维尼小宁
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超简单易上手

雪花酥的用料

棉花糖 150克 奶粉 40克（烹制中放）
每日坚果 150克左右 黄油 40克
饼干 150克左右 奶粉 适量（烹制后放）

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

准备好食材，我选的混合坚果里面带蔓越莓，所以没有额外再放蔓越莓，如果你是蔓越莓和坚果分开的，那就重量各一半就好
雪花酥的做法图解2

步骤2

不粘锅，一定是不粘锅，小火，一定是小火，后放入黄油
雪花酥的做法图解3

步骤3

等待黄油融化
雪花酥的做法图解4

步骤4

放入棉花糖
雪花酥的做法图解5

步骤5

不断翻拌，等棉花糖融化了关火
雪花酥的做法图解6

步骤6

关火后放入奶粉，再额外准备一些奶粉最后成品后放的
雪花酥的做法图解7

步骤7

奶粉翻拌均匀后放入坚果和饼干
雪花酥的做法图解8

步骤8

戴上一次性手套放烤盘中揉均匀（此处有点烫手），放入适量奶粉把表面抹匀，翻面再放入适量奶粉抹匀
雪花酥的做法图解9

步骤9

切成条状
雪花酥的做法图解10

步骤10

再切成方块状，开吃！

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-06

©本菜谱的做法由 维尼小宁 编写，未经授权不得转载

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