招财纳福牛牛饺子，牛气冲天，财源滚滚~

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中国人过年一定少不了饺子，这次来解锁一款招财纳福牛牛饺子，祝大家牛年牛气冲天，财源滚滚，福气满满~ 这次的饺子用了2种包法，元包饺子包法在卡通造型饺子中比较常见，新增了葫芦饺子的包法，做法巧妙，造型成卡通形象更加新颖有趣。饺子做法很简单，又充满年味，快来试试吧~

招财纳福牛牛饺子的用料

【饺子皮】 中筋面粉 150克
水 75克 调色 姜黄粉/红丝绒液/竹炭粉
【饺子馅】 喜欢的任意饺子馅 180克
【装饰】 竹炭粉

招财纳福牛牛饺子的做法

招财纳福牛牛饺子，牛气冲天，财源滚滚~的做法图解1

步骤1

✅中筋面粉和水混合，和面揉成光滑面团。面团调色：
招财纳福牛牛饺子，牛气冲天，财源滚滚~的做法图解2

步骤2

✅取15克白色面团，擀成饺子皮，中间扣个圆，再叠加一个饺子皮，包15克饺子馅，把外层饺子皮翻转过来，包15克饺子馅。
招财纳福牛牛饺子，牛气冲天，财源滚滚~的做法图解3

步骤3

✅用不同颜色的面团做出小牛部件，用水粘合在饺子上，用竹炭粉写上字。 ✅取15克黄色面团擀成饺子皮，包入15克饺子馅，包成元宝型。
招财纳福牛牛饺子，牛气冲天，财源滚滚~的做法图解4

步骤4

✅开水大火蒸15分钟。
招财纳福牛牛饺子，牛气冲天，财源滚滚~的做法图解5

步骤5

✨BlingBling~
招财纳福牛牛饺子，牛气冲天，财源滚滚~的做法图解6

步骤6

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招财纳福牛牛饺子，牛气冲天，财源滚滚~的做法图解7

步骤7

✨BlingBling~

招财纳福牛牛饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-07

©本菜谱的做法由 美食魔法颜究院 编写，未经授权不得转载

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