麻花

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麻花的用料

面粉 500克 牛奶 240毫升
鸡蛋 2个 色拉油 10克
酵母粉 5克 糖 80克
酵母粉 5克

麻花的做法

麻花的做法图解1

步骤1

麻花 500克面粉，5克酵母，240克牛奶，10克油，8克糖，2颗鸡蛋 和成光滑面团，表面刷油。容器抹油把面团放容器里醒发至三倍大。
麻花的做法图解2

步骤2

放小苏打揉搓几下 分成长条面剂
麻花的做法图解3

步骤3

刷油醒10分钟
麻花的做法图解4

步骤4

搓成麻花状醒20分钟
麻花的做法图解5

步骤5

小火慢炸至金黄捞出

麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-07

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