黄瓜撞鸡蛋

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九星飞跃
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黄瓜撞鸡蛋的用料

黄瓜 1根 鸡蛋 2个
大蒜 2瓣

黄瓜撞鸡蛋的做法

黄瓜撞鸡蛋的做法图解1

步骤1

黄瓜削皮，洗净
黄瓜撞鸡蛋的做法图解2

步骤2

将黄瓜切成薄薄一片
黄瓜撞鸡蛋的做法图解3

步骤3

准备鸡蛋，搅成蛋液
黄瓜撞鸡蛋的做法图解4

步骤4

倒入色拉油，烧热
黄瓜撞鸡蛋的做法图解5

步骤5

倒入鸡蛋，煎成饼状
黄瓜撞鸡蛋的做法图解6

步骤6

弄成蛋花状
黄瓜撞鸡蛋的做法图解7

步骤7

热油，放入蒜末
黄瓜撞鸡蛋的做法图解8

步骤8

倒入黄瓜片，不停翻炒
黄瓜撞鸡蛋的做法图解9

步骤9

放入鸡蛋
黄瓜撞鸡蛋的做法图解10

步骤10

放入少许盐，少许鸡精
黄瓜撞鸡蛋的做法图解11

步骤11

盛盘

黄瓜撞鸡蛋的烹饪技巧

这是一道清淡的菜，适合静心小炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-09

©本菜谱的做法由 九星飞跃 编写，未经授权不得转载

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