荷包蛋萝卜汤

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七年四班的丸
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荷包蛋萝卜汤的用料

白萝卜 1个 食盐 2克
食用油 3勺 鸡蛋 2个
枸杞 5克 香菜 1根
猪肉丸 8个 白胡椒 1匙

荷包蛋萝卜汤的做法

荷包蛋萝卜汤的做法图解1

步骤1

萝卜削皮切丝备用。
荷包蛋萝卜汤的做法图解2

步骤2

猪肉丸洗净对半切开，再改个花备用。
荷包蛋萝卜汤的做法图解3

步骤3

枸杞和香芹洗净切碎备用。
荷包蛋萝卜汤的做法图解4

步骤4

锅里倒入一点油，煎个荷包蛋备用。
荷包蛋萝卜汤的做法图解5

步骤5

锅里倒入油把萝卜丝翻炒均匀，略为柔软后倒入开水焖煮。
荷包蛋萝卜汤的做法图解6

步骤6

把猪肉丸和荷包蛋、胡椒粉放入锅里和萝卜丝一起焖煮10-12分钟。
荷包蛋萝卜汤的做法图解7

步骤7

临起锅时放入枸杞焖煮5分钟。
荷包蛋萝卜汤的做法图解8

步骤8

最后撒上香芹末和调味即可享用啦～

荷包蛋萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-10

©本菜谱的做法由 七年四班的丸 编写，未经授权不得转载

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