椰汁年糕鱼

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年夜饭不能没有鱼

椰汁年糕鱼的用料

糯米粉 200g 粘米粉 100g
椰浆 200g 玉米油 20g
白砂糖 25g 炼奶 50g
牛奶 150ml

椰汁年糕鱼的做法

椰汁年糕鱼的做法图解1

步骤1

称量米粉，过筛备用。
椰汁年糕鱼的做法图解2

步骤2

加入玉米油
椰汁年糕鱼的做法图解3

步骤3

加入椰浆
椰汁年糕鱼的做法图解4

步骤4

加入白砂糖
椰汁年糕鱼的做法图解5

步骤5

加入炼奶
椰汁年糕鱼的做法图解6

步骤6

加入牛奶
椰汁年糕鱼的做法图解7

步骤7

搅拌成粘稠的糊状（我忘了过筛，所以有颗粒，但是静置后蒸熟没感觉到颗粒）
椰汁年糕鱼的做法图解8

步骤8

取少许面糊，加入适量甜菜根粉，也可以用红曲粉或者草莓粉。
椰汁年糕鱼的做法图解9

步骤9

搅拌均匀

步骤10

模具刷自制脱模膏
椰汁年糕鱼的做法图解11

步骤11

取一点红色面团放入模具
椰汁年糕鱼的做法图解12

步骤12

加入白色面糊，可以中间放少许自己喜欢的馅料。
椰汁年糕鱼的做法图解13

步骤13

有 用手沾水，把面糊拍平。开水上锅蒸15分钟，中号蒸半小时。焖五分钟出锅。

椰汁年糕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-12

©本菜谱的做法由 FL秋叶 编写，未经授权不得转载
分类： 低胆固醇 减脂瘦身

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