青椒牛柳披萨

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过年天天大鱼大肉，吃得着实有些腻，麻溜回家，用海氏C40烤个美味的披萨！果然是快手的西餐更适合我啊。
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青椒牛柳披萨的用料

青椒 半个 牛柳 100克
番茄沙司 适量 安佳马苏里拉芝士 80克
高筋粉 100克 清水 60克
橄榄油 5克 盐 1克
酵母粉 2克 糖 5克
胡萝卜片 15克

青椒牛柳披萨的做法

#安佳一口“新”年味#青椒牛柳披萨的做法图解1

步骤1

清水、橄榄油在底部，再加入高筋粉、盐、糖、酵母。
#安佳一口“新”年味#青椒牛柳披萨的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团，室温发酵
#安佳一口“新”年味#青椒牛柳披萨的做法图解3

步骤3

发到两倍大。
#安佳一口“新”年味#青椒牛柳披萨的做法图解4

步骤4

排气揉圆，松弛15分钟。
#安佳一口“新”年味#青椒牛柳披萨的做法图解5

步骤5

擀成圆形面饼。
#安佳一口“新”年味#青椒牛柳披萨的做法图解6

步骤6

烤盘底部刷橄榄油。
#安佳一口“新”年味#青椒牛柳披萨的做法图解7

步骤7

放入面饼整形，醒发20分钟
#安佳一口“新”年味#青椒牛柳披萨的做法图解8

步骤8

这是把青椒，胡萝卜、牛柳都切小块，牛柳用蚝油腌制一会儿。
#安佳一口“新”年味#青椒牛柳披萨的做法图解9

步骤9

醒发好的饼皮上戳几个小孔，挤上番茄沙司，刷开。
#安佳一口“新”年味#青椒牛柳披萨的做法图解10

步骤10

放上安佳马苏里拉芝士碎。
#安佳一口“新”年味#青椒牛柳披萨的做法图解11

步骤11

放上胡萝卜、青椒和牛肉。
#安佳一口“新”年味#青椒牛柳披萨的做法图解12

步骤12

再撒一层马苏里拉芝士。
#安佳一口“新”年味#青椒牛柳披萨的做法图解13

步骤13

海氏C40烤箱选择“披萨”功能，200度烘焙15分钟。
#安佳一口“新”年味#青椒牛柳披萨的做法图解14

步骤14

取出趁热食用。
#安佳一口“新”年味#青椒牛柳披萨的做法图解15

步骤15

美味啊～～～
#安佳一口“新”年味#青椒牛柳披萨的做法图解16

步骤16

看，馅料多丰富啊！

青椒牛柳披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-15

©本菜谱的做法由 二三子S 编写，未经授权不得转载

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