平底锅焗饭

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平底锅焗饭的用料

干饭或隔夜饭 两碗 午餐肉 一条
任意蔬菜 随意 西红柿 1个
鸡蛋 1个 番茄酱 适量
盐巴 半勺 食用油 适量
马苏里拉奶酪 适量 洋葱 1/4个

平底锅焗饭的做法

平底锅焗饭的做法图解1

步骤1

西红柿和其他想吃的蔬菜切丁，两碗米饭，一个鸡蛋，半勺盐放在一起搅匀。洋葱切丁，午餐肉切片备用。
平底锅焗饭的做法图解2

步骤2

平底锅热油倒入洋葱丁翻炒到半透明后，倒入之前混合好的蔬菜米饭。
平底锅焗饭的做法图解3

步骤3

翻炒到蛋液不那么粘稠后把米饭铺平。
平底锅焗饭的做法图解4

步骤4

表面摸一层番茄沙司
平底锅焗饭的做法图解5

步骤5

铺上午餐肉片
平底锅焗饭的做法图解6

步骤6

表面撒一层马苏里拉奶酪后加盖，小火闷。
平底锅焗饭的做法图解7

步骤7

奶酪融化后就可以开吃了，喜欢海苔的话还可以加一点海苔碎。

平底锅焗饭的烹饪技巧

选择的蔬菜最好选择容易熟的，比如水果玉米粒，包菜等。我这次用的是青椒会有一种半熟的口感不喜欢的人不要放哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-19

©本菜谱的做法由 食谱备忘录 编写，未经授权不得转载

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