发财树蛋糕
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做了发财树蛋糕非常受欢迎也很方便好吃
很多人问我没有低筋面粉就不能做蛋糕了吗
能
我今天就使用糯米粉代替低筋面粉做的纸杯蛋糕
扣盖相对来说更加细腻 有独特的味道儿
也被称为网红粑粑糕
材料:糯米粉60克 细砂糖30克 全蛋2 蜂蜜10克 无味植物油10克
发财树装饰:琪雷萨奶油一盒250克 细砂糖20 巧克力若干 卡牌若干 惠尔通色素 糖粒适量
1全蛋加入细砂糖隔热水打发至画八字不消失
2加入蜂蜜
3加入植物油混合均匀
4加入糯米粉翻拌均匀
5装入裱花袋后挤入纸杯里
6烘烤时间上下180度20分钟
我的这台海氏C40烤箱
温度很稳定 烤了两次纸杯蛋糕都很满意
7打发一盒奶油 将一部分调绿色 用喜欢的花嘴先装饰上部分6纸杯蛋糕再用调绿色的奶油装饰下1个纸杯蛋糕 再把准备好的装饰摆好即可
海氏C40升级双层门烤箱颜值高性价比也很高
近来有不少小伙伴儿问我好用么
海氏大品牌出品的入门专业级烤箱当然好用了✌️
发财树蛋糕的烹饪技巧
谢谢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-02-20
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