藤椒钵钵鸡

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藤椒的麻就像初恋般触电的感觉!

藤椒钵钵鸡的用料

藤椒钵钵鸡调料 一包 各种蔬菜 适量
各种肉类 适量 竹签 一把
凉开水 1000ml

藤椒钵钵鸡的做法

藤椒钵钵鸡的做法图解1

步骤1

准备好各种食材,洗净切块
藤椒钵钵鸡的做法图解2

步骤2

用竹签把各种食材串起来,也可以不串直接丢汤汁里泡
藤椒钵钵鸡的做法图解3

步骤3

先煮不容易熟的食材
藤椒钵钵鸡的做法图解4

步骤4

再煮蔬菜海鲜等容易熟的食材
藤椒钵钵鸡的做法图解5

步骤5

钵钵鸡调味料用冷开水化开
藤椒钵钵鸡的做法图解6

步骤6

把各种串泡到汤汁里一个小时以上,中途最好翻一下,让各种食材均匀泡到汤汁。
藤椒钵钵鸡的做法图解7

步骤7

鸭胗,鸡鸭内脏什么的最适合做钵钵鸡
藤椒钵钵鸡的做法图解8

步骤8

鱿鱼,q弹美味
藤椒钵钵鸡的做法图解9

步骤9

鸡翅,为了更入味特地切对半
藤椒钵钵鸡的做法图解10

步骤10

鸡爪,QQ的,超级好吃
藤椒钵钵鸡的做法图解11

步骤11

虾,最好要带皮一起煮,这样肉更紧致

藤椒钵钵鸡的烹饪技巧

钵钵鸡泡得越久越入味,汤汁要多一点,最好能没过食材
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-20

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