肥而不腻的板栗红烧肉

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苏苏苏苏吖
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厨房就是幸福的最后堡垒

板栗红烧肉的用料

板栗 10-15颗 五花肉 300克
白糖 3勺 生抽 3勺
味精 1勺

板栗红烧肉的做法

肥而不腻的板栗红烧肉的做法图解1

步骤1

备好所需食材
肥而不腻的板栗红烧肉的做法图解2

步骤2

将肉切块，可以切成大块点
肥而不腻的板栗红烧肉的做法图解3

步骤3

将肉放入锅里3分钟煮熟
肥而不腻的板栗红烧肉的做法图解4

步骤4

锅里放少许油和2勺糖中火慢慢煮冒烟
肥而不腻的板栗红烧肉的做法图解5

步骤5

待糖煮冒烟的时候放入过了水的五花肉用力翻炒，炒出少许油在放入3勺生抽1勺味精翻炒上色均匀再加入3碗清水没过肉同时倒入板栗中火煮滚在小火慢慢熬煮20分钟至汤汁浓稠即可出锅

板栗红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-20

©本菜谱的做法由 苏苏苏苏吖 编写，未经授权不得转载

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