三鲜日本豆腐

精品
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三鲜日本豆腐的用料

鲜虾仁 100克 西兰花 200g
日本豆腐 2个 胡萝卜 1段
3片 20g
料酒 10克 酱油 10克
2克 玉米淀粉 50g
食用油 20g

三鲜日本豆腐的做法

三鲜日本豆腐的做法图解1

步骤1

日本豆腐从中间切开,后面推出
三鲜日本豆腐的做法图解2

步骤2

原料,胡萝卜切片和西兰花先放到开水里煮1分钟
三鲜日本豆腐的做法图解3

步骤3

日本豆腐切段,放到淀粉里滚一下
三鲜日本豆腐的做法图解4

步骤4

平底锅放油烧热后放入蘸好淀粉的日本豆腐
三鲜日本豆腐的做法图解5

步骤5

煎至一面金黄,再煎另一面金黄,备用
三鲜日本豆腐的做法图解6

步骤6

炒锅放入食用油,加入葱花、姜片炒香
三鲜日本豆腐的做法图解7

步骤7

加入虾仁炒变色
三鲜日本豆腐的做法图解8

步骤8

放入准备好的西兰花和胡萝卜,加入料酒、酱油,翻炒
三鲜日本豆腐的做法图解9

步骤9

加入煎好的日本豆腐,盐,炒匀
三鲜日本豆腐的做法图解10

步骤10

出锅

三鲜日本豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-23

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