艾叶煮鸡蛋

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又是吃艾叶的季节,女士们可以试试多煮来吃,对身体有益。

艾叶煮鸡蛋的用料

艾叶 20克 鸡蛋 一个
骨头汤 一碗

艾叶煮鸡蛋的做法

艾叶煮鸡蛋的做法图解1

步骤1

艾叶是别人给的,没有称重量,一碟,多洗几次,有泥沙。
艾叶煮鸡蛋的做法图解2

步骤2

猪骨头汤一碗
艾叶煮鸡蛋的做法图解3

步骤3

煮一大碗清水,水开后放一勺盐
艾叶煮鸡蛋的做法图解4

步骤4

把艾叶放入煮沸捞出,放凉点,用手挤掉水份
艾叶煮鸡蛋的做法图解5

步骤5

艾叶挤干水分就是这么一点,这样做主要是我有点怕苦,可以接受艾叶苦味的不需要挤干,直接煮就可以。准备一个鸡蛋
艾叶煮鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入猪骨头汤煮沸,打入鸡蛋,煮到定型
艾叶煮鸡蛋的做法图解7

步骤7

再放入艾叶,沸腾后煮两分钟即可。我的汤里面有盐味,所以我没有再放盐
艾叶煮鸡蛋的做法图解8

步骤8

这个季节很多艾叶,女人可以多煮来吃

艾叶煮鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-24

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