零失误巨简单超下饭的西红柿炒鸡蛋快手菜
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之前请教了很多也查了很多这道菜的做法。但是都不是我想要的。后来慢慢摸索,最终成功了。今天就分享给大家。孩子超喜欢,非常简单,酸酸甜甜贼下饭!西红柿去皮太麻烦,试试我这个方法。
西红柿炒鸡蛋的做法
西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
这道菜有一点汤,但不是很多。刚好可以拌饭,超下饭!切柿子时尝一口。知道柿子的酸甜程度,以便于后期加糖或者醋综合口感(糖是为了提鲜,爱吃甜的可多放一点)。葱啥的都不要。这么做能最大程度保发挥食材本身的味道。超好吃!我这个是两个蛋,一个柿子的量。够一个人吃的。教程是正常一盘子的量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-02-25 · 辽宁
©本菜谱的做法由 上官若雪157359 编写,未经授权不得转载
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