辣白菜炒五花肉

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香辣酸爽、荤素结合 这道菜绝对是餐桌上最受追捧的一道菜，没有之一。
参与活动: #元宵节美食大赏#

辣白菜炒五花肉的用料

辣白菜 150克 五花肉 150克
韩式辣酱 1勺 生抽 1勺
鸡精 1勺

辣白菜炒五花肉的做法

#元宵节美食大赏#辣白菜炒五花肉的做法图解1

步骤1

将五花肉改刀切片，备用
#元宵节美食大赏#辣白菜炒五花肉的做法图解2

步骤2

锅中放油，烧热
#元宵节美食大赏#辣白菜炒五花肉的做法图解3

步骤3

油热后将五花肉放入锅中煸炒至断生
#元宵节美食大赏#辣白菜炒五花肉的做法图解4

步骤4

肉变色后加入一勺生抽，翻炒均匀
#元宵节美食大赏#辣白菜炒五花肉的做法图解5

步骤5

肉炒好后，加入辣白菜，翻炒均匀
#元宵节美食大赏#辣白菜炒五花肉的做法图解6

步骤6

再加一勺韩式辣椒酱，不仅上色，味道更好
#元宵节美食大赏#辣白菜炒五花肉的做法图解7

步骤7

出锅前加一勺鸡精提鲜，翻炒均匀后即可出锅
#元宵节美食大赏#辣白菜炒五花肉的做法图解8

步骤8

趁热享用

辣白菜炒五花肉的烹饪技巧

1、腌制的辣白菜中有葱姜蒜，所以不需要再单独放。 2、由于辣白菜和辣酱已经够咸度了，所以不用再放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-26

©本菜谱的做法由 外星喵美食日记 编写，未经授权不得转载

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