茄汁大虾

精品 独家
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元宵佳节,团团圆圆,亲人相聚,做一份茄汁大虾,老少皆宜!
参与活动: #元宵节美食大赏#

茄汁大虾的用料

大虾 500g 大蒜 5瓣
好人家番茄锅底(酱汁) 50克 清水(酱汁) 150克
料酒 1小勺 适量
植物油 适量

茄汁大虾的做法

#元宵节美食大赏#茄汁大虾的做法图解1

步骤1

大虾去虾线,加入少许盐、蒜末,1勺料酒腌制一下
#元宵节美食大赏#茄汁大虾的做法图解2

步骤2

碗中加入番茄锅底料和清水,混合均匀
#元宵节美食大赏#茄汁大虾的做法图解3

步骤3

锅中加入适量植物油,放蒜末炒香
#元宵节美食大赏#茄汁大虾的做法图解4

步骤4

加入大虾,小火慢煎
#元宵节美食大赏#茄汁大虾的做法图解5

步骤5

煎至两面变色
#元宵节美食大赏#茄汁大虾的做法图解6

步骤6

加入酱汁和少许盐,焖至汤汁浓稠
#元宵节美食大赏#茄汁大虾的做法图解7

步骤7

好吃下饭的茄汁大虾就做好了
#元宵节美食大赏#茄汁大虾的做法图解8

步骤8

赶紧试试吧!

茄汁大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-27

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