香葱薄脆‼️嘎嘣脆

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非常简单的葱花薄脆饼干，轻松搅一搅、烤一烤即可完成的美食、材料也特别简单，而且嘎嘣脆哦！好吃到根本就停不下来....... 配方的油不能再减了，已减到最低！

香葱薄脆的用料

鸡蛋 2个 糖 15克
盐 1克 玉米油或黄油 20克
低筋面粉 45克 葱花 15克

香葱薄脆的做法

香葱薄脆‼️嘎嘣脆的做法图解1

步骤1

食材合影，玉米油跟黄油做出来一样脆！
香葱薄脆‼️嘎嘣脆的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入盐、白糖打均匀
香葱薄脆‼️嘎嘣脆的做法图解3

步骤3

加入融化的黄油搅匀
香葱薄脆‼️嘎嘣脆的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉Z字或翻拌均匀，不要画圈，面粉容易起筋
香葱薄脆‼️嘎嘣脆的做法图解5

步骤5

加入葱花，喜欢芝麻的还可以放些芝麻⚠️
香葱薄脆‼️嘎嘣脆的做法图解6

步骤6

拌均的状态
香葱薄脆‼️嘎嘣脆的做法图解7

步骤7

装入裱花袋，烤箱160度预热
香葱薄脆‼️嘎嘣脆的做法图解8

步骤8

挤入烤盘，没有这种烤盘就直接挤入平平的烤盘
香葱薄脆‼️嘎嘣脆的做法图解9

步骤9

160度15分钟，有热风的开热风，中途观察！具体温度按自己烤箱脾气⚠️
香葱薄脆‼️嘎嘣脆的做法图解10

步骤10

出炉，一个个非常放凉后会变得更脆！
香葱薄脆‼️嘎嘣脆的做法图解11

步骤11

成品
香葱薄脆‼️嘎嘣脆的做法图解12

步骤12

成品

香葱薄脆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-03

©本菜谱的做法由 NUO麻麻-青青 编写，未经授权不得转载

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