酥脆掉渣的炸鸡翅

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好肚油肚hdyd
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炸鸡翅是大人小孩都喜欢的一道菜 自己在家做 干净卫生 味道也不错哦 制作简单 没有太多的调料 不用放盐 奥尔良料里面有咸淡 如果口重的可以放点盐 孩子说好吃极了
参与活动: #有奖征集|橄榄中国味，为爱添美味#

炸鸡翅的用料

鸡翅 12个 奥尔良料 随意
炸鸡粉 半袋 料酒 1勺
姜片 3片 胡椒粉或者黑胡椒 一勺

炸鸡翅的做法

酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解1

步骤1

鸡翅清洗干净
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解2

步骤2

斜刀切鸡翅两面 方便入味
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解3

步骤3

准备好食材
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解4

步骤4

料酒一勺
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解5

步骤5

黑胡椒或者胡椒粉一勺 姜3片 口重的可以再放点盐
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解6

步骤6

抓板均匀
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解7

步骤7

倒入奥尔良料 喜欢吃辣的多放点 不喜欢可以不放或者少放 都可以
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解8

步骤8

抓板均匀用手多抓一会儿 入味
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解9

步骤9

抓拌好的样子
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解10

步骤10

盖上保鲜膜 放冰箱冷藏一晚上或者半个小时以上
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解11

步骤11

把腌制好的鸡翅裹上炸鸡粉
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解12

步骤12

再蘸一遍清水
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解13

步骤13

再裹一层炸鸡粉 一共蘸2次水 裹三次炸鸡粉
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解14

步骤14

油5层热(筷子插进去冒小泡) 下入鸡翅 中小火炸熟 两面变成金黄色 5，6分钟左右就可以了
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解15

步骤15

色泽诱人 不用炸第二遍
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解16

步骤16

色香味俱全！
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解17

步骤17

配上冰箱里冷藏的番茄酱 美极了
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解18

步骤18

咬一口 哎呦我 太香了 掉了一桌子碎渣 酥脆可口 完美
酥脆掉渣的炸鸡翅#白色情人节限定美味#的做法图解19

步骤19

喝点小酒 两个人完美的晚餐时光！

炸鸡翅的烹饪技巧

切鸡翅一定要斜着切 能更好的入味 冷藏时间越长 味道越好 如果喜欢吃皮的可以多裹几次炸鸡粉 我就非常喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-04

©本菜谱的做法由 好肚油肚hdyd 编写，未经授权不得转载

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