芝士鸡排佐草莓奶酪酱

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霸王龙麻麻
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做给爱吃肉和草莓的霸王龙。
参与活动: #有奖征集|橄榄中国味，为爱添美味#

芝士鸡排佐草莓奶酪酱的用料

去皮鸡胸 两块 芝士片 4片
盐 两勺 黑胡椒粉 两勺
面粉 适量 鸡蛋 两小个
金龙鱼添加10%特级初榨橄榄油食用植物调和油 适量 草莓酱 5勺
奶油奶酪 一小块 黄油 8克

芝士鸡排佐草莓奶酪酱的做法

#白色情人节限定美味#芝士鸡排佐草莓奶酪酱的做法图解1

步骤1

鸡胸剖开，不要切段。
#白色情人节限定美味#芝士鸡排佐草莓奶酪酱的做法图解2

步骤2

夹入芝士片，在表面撒上盐和黑胡椒粉。
#白色情人节限定美味#芝士鸡排佐草莓奶酪酱的做法图解3

步骤3

两面涂抹一下。
#白色情人节限定美味#芝士鸡排佐草莓奶酪酱的做法图解4

步骤4

锅内加油，中火。
#白色情人节限定美味#芝士鸡排佐草莓奶酪酱的做法图解5

步骤5

蘸面粉。
#白色情人节限定美味#芝士鸡排佐草莓奶酪酱的做法图解6

步骤6

裹上蛋液。
#白色情人节限定美味#芝士鸡排佐草莓奶酪酱的做法图解7

步骤7

下锅炸，开始油温不能太高。
#白色情人节限定美味#芝士鸡排佐草莓奶酪酱的做法图解8

步骤8

翻面。
#白色情人节限定美味#芝士鸡排佐草莓奶酪酱的做法图解9

步骤9

另起小锅，加入草莓果酱和两小勺清水。
#白色情人节限定美味#芝士鸡排佐草莓奶酪酱的做法图解10

步骤10

加入奶油奶酪。
#白色情人节限定美味#芝士鸡排佐草莓奶酪酱的做法图解11

步骤11

最后加入黄油，这样果酱会亮一些。
#白色情人节限定美味#芝士鸡排佐草莓奶酪酱的做法图解12

步骤12

铺在盘底。
#白色情人节限定美味#芝士鸡排佐草莓奶酪酱的做法图解13

步骤13

煎熟的鸡排切块，排在果酱上，蘸着开吃。

芝士鸡排佐草莓奶酪酱的烹饪技巧

霸王龙和麻麻都喜欢咸甜混着吃，如果也喜欢，可以试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-04

©本菜谱的做法由 霸王龙麻麻 编写，未经授权不得转载

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