奥尔良烤排骨

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轩轩妈妈87
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过年期间闲着没事研究菜谱，尝试一些新的吃法

奥尔良烤排骨的用料

排骨 500克 奥尔良腌料 35克
蜂蜜 适量

奥尔良烤排骨的做法

奥尔良烤排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净，用水浸泡2小时，中间不时用手挤压排骨并换水几次，这样能更好的去除排骨中的血水
奥尔良烤排骨的做法图解2

步骤2

泡好的排骨捞出放入盆中，加入35克奥尔良腌料，不用另外加水，用排骨自身带的水就够了，拌均匀
奥尔良烤排骨的做法图解3

步骤3

放到保鲜袋中，冷藏一晚，腌的时间越长排骨越入味
奥尔良烤排骨的做法图解4

步骤4

腌好的排骨取出，烤盘垫锡纸，把排骨放在锡纸上，在表面再盖上一层锡纸，边缘包紧
奥尔良烤排骨的做法图解5

步骤5

放入预热好的烤箱200度35分钟，35分钟后取出排骨，小心的揭开表面的锡纸
奥尔良烤排骨的做法图解6

步骤6

在排骨表面刷一层蜂蜜，再烤10分钟即可，完成

奥尔良烤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-06

©本菜谱的做法由 轩轩妈妈87 编写，未经授权不得转载

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