酸甜可口娃娃菜

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春节家宴备受喜爱的小菜，酸甜可口，大鱼大肉后的解腻小凉菜，适合四季。

酸甜可口娃娃菜的用料

娃娃菜 10颗 白醋 1瓶
泰国鸡酱 1瓶 蒜蓉辣酱 2瓶
小米椒 100克 白糖 250克

酸甜可口娃娃菜的做法

酸甜可口娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗干净沥干水分
酸甜可口娃娃菜的做法图解2

步骤2

一切四块，去除根部。
酸甜可口娃娃菜的做法图解3

步骤3

备好所有调料
酸甜可口娃娃菜的做法图解4

步骤4

所有调料混合，加入切碎的小米椒，搅拌均匀。
酸甜可口娃娃菜的做法图解5

步骤5

逐步放入白菜拌匀
酸甜可口娃娃菜的做法图解6

步骤6

把充分蘸了调料的娃娃菜放入保鲜盒，密封好静置，第二天，翻拌一下。
酸甜可口娃娃菜的做法图解7

步骤7

三天后可食，装储物瓶中放冰箱冷藏，随吃随取。

酸甜可口娃娃菜的烹饪技巧

糖量可根据自己的口味减，白醋尽量不要用米醋代替，做出来口感不一样，个人喜欢白醋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-06

©本菜谱的做法由 哈哈hy哈哈 编写，未经授权不得转载

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