玉米胡萝卜水晶饺

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第一次做蒸饺，包的不好看味道很不错哦

玉米胡萝卜水晶饺的用料

水晶饺子粉 500克 肉末 250克
胡萝卜 1个 玉米 1个
香菇 6朵 葱花 1碗
姜 适量 盐 适量
鸡精 适量 五香粉 适量

玉米胡萝卜水晶饺的做法

玉米胡萝卜水晶饺的做法图解1

步骤1

买来现成水晶饺子粉
玉米胡萝卜水晶饺的做法图解2

步骤2

一半加开水烫熟搅拌好
玉米胡萝卜水晶饺的做法图解3

步骤3

加入另一半干粉揉成面团，摘小面团擀面杖做成皮
玉米胡萝卜水晶饺的做法图解4

步骤4

肉馅:胡萝卜，小葱，香菇切碎粒，加入玉米粒，加入姜末，一勺盐，一勺糖，五香粉少许，最后打入2个蛋，均匀搅拌放冰箱冷藏一小时以上
玉米胡萝卜水晶饺的做法图解5

步骤5

皮包上肉馅
玉米胡萝卜水晶饺的做法图解6

步骤6

蒸笼煮沸上锅蒸
玉米胡萝卜水晶饺的做法图解7

步骤7

蒸15分钟表皮就透明了
玉米胡萝卜水晶饺的做法图解8

步骤8

我第一次擀皮，皮包厚了，还可以薄一些，不过还是很好吃哦

玉米胡萝卜水晶饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-06

©本菜谱的做法由 玛利亚厨房 编写，未经授权不得转载

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