快手早餐——培根芝士卷饼

精品
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孩子每天早上上早餐吃什么可是一件伤脑筋的事情,这个培根芝士卷饼可解决了大问题,超级超级快,晚上准备好材料,第二天早上十来分钟就可以做好,关键是味道也还不错。

培根芝士卷饼的用料

手抓饼 一个(80g) 培根 两片(45g)
火腿肠 一根(60g) 鸡蛋 一个
马苏里拉芝士碎 20g

培根芝士卷饼的做法

快手早餐——培根芝士卷饼的做法图解1

步骤1

取火腿肠一根,平均切成六段备用,我这里用的是60g一根的,其实用小一点儿的也行。
快手早餐——培根芝士卷饼的做法图解2

步骤2

培根两片(45g)平均切成六块备用。
快手早餐——培根芝士卷饼的做法图解3

步骤3

手抓饼一片,先切三条平行线出来。
快手早餐——培根芝士卷饼的做法图解4

步骤4

然后再斜着切两刀,这样就是平均切的六片了。(我这里用的是80g一个的手抓饼,我家孩子胃口小,用90g、100g的饼子更好卷,但是不建议用小于80g的饼子,会不好包)
快手早餐——培根芝士卷饼的做法图解5

步骤5

取一片饼子,刷上蛋液,分别再摆上培根、火腿肠,最后再放上3g左右马苏里拉芝士。(为了方便,鸡蛋液也可以不刷,刷蛋液的作用,第一是为了增加蛋香、第二是为了粘合)
快手早餐——培根芝士卷饼的做法图解6

步骤6

紧紧的卷起来。
快手早餐——培根芝士卷饼的做法图解7

步骤7

表面再刷上一层蛋液,撒上几颗黑芝麻。
快手早餐——培根芝士卷饼的做法图解8

步骤8

入烤箱180℃,烤12分钟。
快手早餐——培根芝士卷饼的做法图解9

步骤9

开吃啦!

培根芝士卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-09

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