孜然土豆

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土豆是家中最常见的的一种食品。它可以煎，炸，炒等，不管怎么做，都很美味。
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孜然土豆的用料

土豆 5个 孜然粉 1勺
葱花 少许 鸡精 1克
酱油 少许 盐 2克

孜然土豆的做法

孜然土豆#白色情人节限定美味#的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净
孜然土豆#白色情人节限定美味#的做法图解2

步骤2

切成块再用清水泡一会儿，再沥干水分切块然后放进水中浸泡10分钟（主要是把淀粉去掉）
孜然土豆#白色情人节限定美味#的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量油，烧至油9分热，放进土豆进去炸
孜然土豆#白色情人节限定美味#的做法图解4

步骤4

炸的过程中要不断搅拌一下防止烧焦
孜然土豆#白色情人节限定美味#的做法图解5

步骤5

炸至呈金黄色即可
孜然土豆#白色情人节限定美味#的做法图解6

步骤6

捞出控油
孜然土豆#白色情人节限定美味#的做法图解7

步骤7

再放进另一个无油无水的锅中，不用开火，将土豆倒入，再撒点孜然粉，盐，鸡精，酱油，葱花
孜然土豆#白色情人节限定美味#的做法图解8

步骤8

最后再拌匀
孜然土豆#白色情人节限定美味#的做法图解9

步骤9

外酥里嫩
孜然土豆#白色情人节限定美味#的做法图解10

步骤10

一盘都吃不过瘾

孜然土豆的烹饪技巧

泡水是为了洗去土豆中的淀粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-10

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载

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