排骨火锅汤底

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排骨火锅汤底的用料

大葱段 1根 姜 50g
大蒜 1头 生抽 15ml
盐 适量 猪排骨 300克

排骨火锅汤底的做法

排骨火锅汤底的做法图解1

步骤1

买根排骨洗干净,放入锅内倒入料酒先煮好排骨汤。
排骨火锅汤底的做法图解2

步骤2

准备喜欢的蔬菜
排骨火锅汤底的做法图解3

步骤3

冬天吃点爱吃的火锅,排骨汤内放萝卜是很提味的。
排骨火锅汤底的做法图解4

步骤4

腐竹我准备的是新鲜的,这样就不用花时间去浸泡了,而且新鲜的口感比较软糯我比较喜欢。
排骨火锅汤底的做法图解5

步骤5

准备一盒美味鸭血
排骨火锅汤底的做法图解6

步骤6

鸭血切片
排骨火锅汤底的做法图解7

步骤7

准备蘸料:香油、生抽、陈醋、少许白砂糖、蒜末、葱和香菜。根据自己口味开放。
排骨火锅汤底的做法图解8

步骤8

开始放小菜烫煮啦……
排骨火锅汤底的做法图解9

步骤9

排骨汤底的火锅很好吃,经常自己煮,冬天里搭配排骨火锅温暖又美味……

排骨火锅汤底的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-12

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