香肠发面饼

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香肠发面饼的用料

面粉 150克 鸡蛋 1个
香肠 1根 生菜 1片
酵母 2g 温水 100毫升

香肠发面饼的做法

香肠发面饼的做法图解1

步骤1

面粉中加入酵母，分次加入温水，边加边搅拌成糊状，放冰箱冷藏发酵1晚，早起拿出来再搅一搅。
香肠发面饼的做法图解2

步骤2

香肠切成小片。
香肠发面饼的做法图解3

步骤3

平底锅刷少许油，倒入面糊，均匀的摊开。
香肠发面饼的做法图解4

步骤4

码上香肠片。
香肠发面饼的做法图解5

步骤5

再将切好的生菜丝撒在上面。
香肠发面饼的做法图解6

步骤6

盖上盖子，小火慢煎7~8分钟。香喷喷的香肠发面饼就做好了，老人孩子都爱吃。

香肠发面饼的烹饪技巧

发面饼一定要小火慢煎，不然很容易糊底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-12

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