#爽口开胃菜 泡椒墨鱼仔

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泡椒墨鱼仔的用料

“太太乐”鲍汁蚝油（宴会） 20克 “太太乐原味鲜”小炒鲜酱油 8克
“太太乐”文蛤鲜调味料 2克 墨鱼仔 300克
芹菜 150克 小米椒 1只
生姜 10克 蒜 2瓣
泡椒 20克 洋葱 30克
葱 1根 料酒 8克
盐 2克 糖 3克

泡椒墨鱼仔的做法

#爽口开胃菜 泡椒墨鱼仔的做法图解1

步骤1

将洋葱、蒜、小米椒、泡椒、姜、葱切碎
#爽口开胃菜 泡椒墨鱼仔的做法图解2

步骤2

热锅冷油加入姜片、蒜片、小米椒片、洋葱、泡椒翻炒1分钟
#爽口开胃菜 泡椒墨鱼仔的做法图解3

步骤3

加入墨鱼仔继续翻炒
#爽口开胃菜 泡椒墨鱼仔的做法图解4

步骤4

加入糖、“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油翻炒；再加入“太太乐”鲍汁蚝油（宴会）、盐翻炒入味
#爽口开胃菜 泡椒墨鱼仔的做法图解5

步骤5

加入芹菜炒至断生
#爽口开胃菜 泡椒墨鱼仔的做法图解6

步骤6

最后加入“太太乐”文蛤鲜调味料提鲜即可食用

泡椒墨鱼仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-19

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

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