樱桃肉

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王者风范urqe
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外酥里嫩，酸甜可口

樱桃肉的用料

里脊肉 1块 料酒 一勺
白砂糖 2勺 土豆淀粉 两勺
盐 1勺 白醋 2勺
番茄酱 2勺 清水 2勺
生姜 20g 大葱 1根

樱桃肉的做法

步骤1

里脊肉切丁和生姜大葱切片，放盐腌制10分钟后，放入适量土豆淀粉

步骤2

适量菜油烧至180度左右， 放入肉丁炸至金黄捞出沥油，

步骤3

炒制番茄酱——放入适量菜油番茄酱炒制反沙，放入白糖，白醋，适量清水，煮制沸腾，加入土豆淀粉勾芡。

步骤4

放入炸好肉丁，上色均匀即可。

樱桃肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-20

©本菜谱的做法由 王者风范urqe 编写，未经授权不得转载

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