蠔油雞翼

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蠔油雞翼的用料

雞翼 10至16隻 蠔油 40g

蠔油雞翼的做法

蠔油雞翼的做法图解1

步骤1

雞翼洗乾淨，用牙籤或者工具給它們針灸~
蠔油雞翼的做法图解2

步骤2

擦乾水分，放進保鮮袋裡面
蠔油雞翼的做法图解3

步骤3

直接把蠔油倒進去保鮮袋，扣緊保鮮袋，隔著袋子給雞翼按摩，讓蠔油均勻塗抹在雞翼上哦~ 醃製2小時以上，過夜味更美~
蠔油雞翼的做法图解4

步骤4

煎鍋刷油，燒熱
蠔油雞翼的做法图解5

步骤5

雞翼同一個面擺好，小火慢慢煎到金黃色
蠔油雞翼的做法图解6

步骤6

換另外一邊煎
蠔油雞翼的做法图解7

步骤7

因為我用的是瑤柱蠔油，所以瑤柱煎了之後顏色有點焦焦的
蠔油雞翼的做法图解8

步骤8

總共應該煎了不到10分鐘，搞定！

蠔油雞翼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-28

©本菜谱的做法由 愛吃的小兔子 编写，未经授权不得转载

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