羊油饼

独家
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这是我嫁给我老公以后,跟婆婆学的!老公挺爱吃的!也是他们那的特色! 时隔好几年,又到老公工作的地方久住,这次整好从老家带的羊油,给老公做一下!

羊油饼的用料

面粉 适量 适量
适量 干辣椒 适量
羊油 适量 五香粉 适量

羊油饼的做法

羊油饼的做法图解1

步骤1

面粉和成面团,软一点,不粘手就行,和好之后表面刷油,醒一下
羊油饼的做法图解2

步骤2

羊油我放冰箱冷冻以后再切的,可以切的很碎!
羊油饼的做法图解3

步骤3

葱切末,干辣椒切碎,加盐,十三香,鸡精,和匀!要是不放辣椒会很腻!
羊油饼的做法图解4

步骤4

面团揉一下,弄成小个,包上馅,赶成饼,一定包严实,别露馅!
羊油饼的做法图解5

步骤5

平底锅刷油,两面烙成金黄色!
羊油饼的做法图解6

步骤6

我没有电饼铛,所以用的平底锅,一定掌握火候!有的地方是放油锅里炸一下!

羊油饼的烹饪技巧

趁热吃,吃完别喝凉水!要不肠胃不好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-30

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