教你做超简单的网红毛巾卷

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网红毛巾卷的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 130克
白砂糖 40克 黄油 30克
牛奶 400克 淡奶油 200克
白糖(加入淡奶油中) 30克 抹茶粉 6克
可可粉 8克 奥利奥碎 适量
草莓 4枚 芒果 少许

网红毛巾卷的做法

教你做超简单的网红毛巾卷的做法图解1

步骤1

面粉过筛、糖、鸡蛋、溶化的黄油大概混合均匀
教你做超简单的网红毛巾卷的做法图解2

步骤2

加入牛奶搅拌成细腻的面糊,面糊搅拌好后分成三份,一份筛入可可粉、一份抹茶粉,还有一份原味,混合均匀后分别过筛。
教你做超简单的网红毛巾卷的做法图解3

步骤3

不粘锅内倒入面糊迅速摇匀,等待面糊均匀起泡后就可以盛出晾凉
教你做超简单的网红毛巾卷的做法图解4

步骤4

这份是可可面糊
教你做超简单的网红毛巾卷的做法图解5

步骤5

根据饼皮大小三片或者两片叠放,涂抹打至硬性发泡的奶油,放上切碎的水果。水果尽量切小一些,奶油不要涂抹太多否则不容易卷起来。巧克力口味的我加的是奥利奥碎。
教你做超简单的网红毛巾卷的做法图解6

步骤6

这样叠起来卷好就可以了
教你做超简单的网红毛巾卷的做法图解7

步骤7

我做了三种口味的
教你做超简单的网红毛巾卷的做法图解8

步骤8

都超级好吃

网红毛巾卷的烹饪技巧

奶油不要涂太多,摊饼皮需要一定的技巧,需要使用不粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-07

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