韭菜盒子

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粉扑扑的薄荷绿
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韭菜盒子的用料

开水 适量 鸡蛋 2个
盐 依个人口味 五香粉 适量
生姜粉 适量 食用油 适量
面粉 适量 韭菜 适量
海米 适量 粉丝 适量

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

面粉一半用开水烫面，一半用冷水和面，然后混合均匀，放旁边静置，准备食材
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

鸡蛋用筷子在锅里划散，放凉备用，在和面之前先把粉丝泡软，所有食材切好放入碗里
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

放入盐，食用油，鸡精，五香粉，生姜粉，搅拌均匀
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

分成大小均匀的等分
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

幹成大小合适的圆形（忽略我这个不是圆的圆形）
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

电饼铛刷一层油，煎至两面金黄，可以出锅直接吃
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

我家吃的时候喜欢煎完后，锅里先放水烧开后放锅里焖三分钟，这样吃的时候面皮比较有嚼劲
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

放锅里焖的话一定不要超过三分钟，这是焖后的样子
韭菜盒子的做法图解9

步骤9

开吃吧

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-11

©本菜谱的做法由 粉扑扑的薄荷绿 编写，未经授权不得转载

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